LİMONLU VANİLİNLİ ÇÖREK
(15) oy
HAZIRLIK: 30 dk PİŞİRME: 15 dk
KOLAY 5 KİŞİLİK 3
Bu tarif 113 kez okundu, ilk paylaşan sen ol.MALZEME LİSTESİ
- 4.5 su bardağı un
- 1 paket Yuva Yaş Maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
İç Malzemeler için
- 7.5 yemek kaşığı mısır unu
- 1 adet limon
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı şeker
- 1.5 çay bardağı eritilmiş margarin
- 3 yemek kaşığı süt
- 495 g un
- 42 g Yuva Yaş Maya
- 100 ml sıvı yağ
- 50 ml süt
- 100 ml su
- 100 g şeker
- 1 adet yumurta
- 4 g tuz
İç Malzemeler için
- 75 g mısır unu
- 1 adet limon
- 5 g vanilin
- 100 g şeker
- 135 ml eritilmiş margarin
- 30 ml süt
Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.
YAPILIŞI
- 1
Un, maya, sıvı yağ, süt, su, şeker, yumurta ve tuzu karıştırarak, homojen ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. 10 dakika dinlendirin.
- 2
İç malzeme için, limonun kabuğunu rendeleyin. Mısır unu, vanilin, şeker, eritilmiş margarin ve sütü ekleyip, iyice karıştırın. Biraz katı olursa limon suyu damlatabilirsiniz.
- 3
Hamuru milföy hamuru kalınlığında açın.
- 4
İç malzemeyi spatula yardımı ile yayın. Rulo olarak sarın ve 2 parmak kalınlığında dilimler halinde kesin.
- 5
Yağlanmış tepsiye yatay olarak dizin ve 2 kat kabarana kadar yaklaşık 1 saat mayalandırın.
- 6
Önceden 170-180°C’de ısıtılmış fırında, yaklaşık 15 dakika pişirin. Arzu ederseniz, istediğiniz bir sos ile servis edebilirsiniz.
- Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.
- Ölçüler silme ölçülerdir.
BU TARİFİ OYLA
YUVA ÜRÜNLERİ
