ZEYTİNLİ ÇÖREK
(10) oy
HAZIRLIK: 15 dk PİŞİRME: 25 dk
KOLAY 6 KİŞİLİK 20
Bu tarif 326 kez okundu, ilk paylaşan sen ol.MALZEME LİSTESİ
- 3.5 su bardağı un
- 1 paket Yuva Instant Kuru Maya
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 25 adet siyah zeytin
- 7 dal taze nane
Üzeri için
- 1 adet yumurta
- 385 g un
- 11 g Yuva Instant Kuru Maya
- 200 g yoğurt
- 1 adet yumurta
- 100 ml sıvı yağ
- 8 g tuz
- 25 adet siyah zeytin
- 7 dal taze nane
Üzeri için
- 1 adet yumurta
Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.
YAPILIŞI
- 1
Un, maya, yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu karıştırarak, homojen ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- 2
Çekirdekleri çıkarılmış zeytin (dilerseniz zeytin miktarını arttırabilirsiniz) ve kıyılmış naneyi de ilave ederek yoğurmaya devam edin.
- 3
Yağlanmış dikdörtgen kalıba yerleştirin. Üzerini nemli bir bezle kapatarak, 2 kat kabarana kadar yaklaşık 45 dakika mayalandırın.
- 4
Üzerine çırpılmış yumurta sürün. Önceden 170-180°C’de ısıtılmış fırında, yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.
- Ölçüler silme ölçülerdir.
BU TARİFİ OYLA
YUVA ÜRÜNLERİ
