KAYISI MARMELATLI PASTA
(5) oy
HAZIRLIK: 7 dk PİŞİRME: 35 dk
KOLAY 6 KİŞİLİK 6
Bu tarif 153 kez okundu, 1 defa paylaşıldı.MALZEME LİSTESİ
- 4 adet yumurta
- 2 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı Yuva Aktif Kuru Maya
- 1 çay bardağı süt
- Yarım paket margarin
- 2 yemek kaşığı krema
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilin
İç malzeme için
- 1 su bardağı kayısı marmelatı
- 2 yemek kaşığı krema
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 10 adet ahududu
- 10 adet böğürtlen
- 4 adet yumurta
- 200 g şeker
- 5.5 g Yuva Aktif Kuru Maya
- 100 ml süt
- 125 g margarin
- 30 ml krema
- 220 g un
- 5 g vanilin
İç malzeme için
- 200 g kayısı marmelatı
- 30 ml krema
Üzeri için
- 40 g pudra şekeri
- 10 adet ahududu
- 10 adet böğürtlen
Ölçü Dönüşüm Tablosu için tıklayın.
YAPILIŞI
- 1
Mayayı hamurda kullanacağınız ılık sütte çözün ve 10 dakika bekletin. Margarini eritin ve soğuyana kadar bekletin.
- 2
Yumurta ve şekeri mikser yardımı ile birkaç dakika iyice yoğunlaşıp, köpük köpük olana dek çırpın.
- 3
Çözdürülen maya, margarin, krema, un ve vanilini ekledikten sonra, birkaç dakika daha mikserde çırpın. Yağlanmış yuvarlak kek kalıbına dökün.
- 4
Önceden 170-180°C'de ısıtılmış fırında, yaklaşık 35 dakika pişirin.
- 5
İç malzeme için, kayısı marmelatı ve kremayı krem haline gelene dek çırpın.
- 6
Pişen kek soğuyunca enlemesine 2'ye kesin. Alt parçanın üzerine iç malzemeyi yayın ve diğer kek parçasını üzerine kapatın. Hafifçe üzerine bastırarak iç malzeme ile kekin bütünleşmesini sağlayın.
- 7
Üzerini pudra şekeri, ahududu ve böğürtlen ile süsleyin.
- Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.
- Ölçüler silme ölçülerdir.
BU TARİFİ OYLA
YUVA ÜRÜNLERİ
