ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Lokma

 

MALZEMELER
(8 kişilik)

Hamur:
• 2 adet patates
• 5 su bardağı un (550 g)
• 1 paket Yuva 42 g Yaş Maya veya 1 paket Yuva 11g Instant Kuru Maya
• 3 su bardağı su (510 g)
Şurup:
• 3 su bardağı şeker (525 g)
• 3 su bardağı su (510 g)
Diğer:
• Ayçiçek yağ (kızartmak için)
 

HAZIRLANIŞI
Patatesleri soyup, rendeden geçirin. Su ekleyip pişene kadar kaynatın. Maya, ılık-sulu patates rendesi ve unu karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığından daha yumuşak bir hamur yapın. Sıcak ortamda hamur mayalanana kadar bekletin (en az yarım saat). Şurup için şeker ve suyu karıştırıp kaynatın. Soğumaya bırakın.
Kızartma tenceresinin yarısına kadar yağ koyup, fındık büyüklüğünde hamurları kızgın yağa atın. Kızaran hamuru soğuk şurubun içine atıp biraz bekledikten sonra çıkarıp servis yapın.

Tarifimiz denenmiştir.

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

bende patates olayını anlamadım patates koyuluyormu lokmaya benim bildiğimde kayulmuyor

kadriye - 27-11-2012 09:56
yıllardır lokma yaparım. patateslisini ilk kez duydum. neden patates konduğuu çok merak ettim.

pırlanta - 10-04-2012 01:25
Oğlunuzun doğum günün kutlar sağlıklı ve huzurlu bir ömür geçirmesini dileriz.
Tariflerimiz denenmiştir.

Saygılarımızla,
Yuva

yuvamaya - 02-04-2012 03:24
oğlum böyle tatlıları çok seviyor nisan ın 05 inde doğum günü var ,6 yaşına giriyor ogün okula yapsam nasıl olur acaba,tarifiniz denenmişmi.?

cenan - 01-04-2012 12:55
HAMUR İŞİ TARİFLER
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR