ANA SAYFA
Please select your language
ENGLISH
        

Sucuklu Ay Çöreği

MALZEMELER
(6 KİŞİLİK)
Hamur:
• 1 paket Yuva 42g Yaş Maya veya 1 paket Yuva 11g Instant Kuru Maya
• 3,5 su bardağı un (385 g)
• 3 adet haşlanmış patates
• 1 su bardağı eritilmiş margarin
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz (10 g)

Sote:
• 1 adet kangal et sucuk
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber

Üzeri İçin:
• Yumurta sarısı
• ½ kase rendelenmiş kaşar peynir

HAZIRLANIŞI
Haşlanmış patatesleri rendeleyin. Üzerine un, erimiş margarin, yumurta, maya ve tuzu karıştırıp iyice yoğurun. Üzerini örterek 20 dakika bekletin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde 12 eşit parça ayırın ve yuvarlayarak beze yapın. Küçük küçük doğranmış sucuğu kendi yağında kavurun, domates ve biber ilave ederek soteleyin.
Bezeleri oval açarak içine sucuk harcı koyun. Hamuru rulo yapıp ay şekli verin. Yağlanmış tepsiye aralıklarla dizin. Üzerini bez ile örterek kabarması için 60-90 dakika bekletin. Kabarmış ay çöreklerinin üzerine yumurta sarısı sürün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 200°C’lik fırında 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuk veya sıcak servis yapın.

Tarifimiz denenmiştir.
 

 

YAZDIRMAK İÇİN TIKLAYINIZ PAYLAŞ PAYLAŞ
YORUM YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ TARİF EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmış olmalısınız.
Üye iseniz lütfen giriş yapınız veya üye olmak için tıklayınız.

Yorumlar

cok güzell ya

elifb - 04-07-2013 08:33
ellerinize sağlık

özgealpkaya - 14-03-2013 05:20
ellerinize sağlık

kadriye - 29-11-2012 06:04
süperrrrr.ellerınıze sağlık

sumeyre - 19-11-2012 02:09
çok güzel görünüyo eminim tadıda öyledir

hulayda - 03-04-2012 09:07
sucuk çok yakışıyor..

alleez - 01-04-2012 09:00
Nefis duruyor

melek79 - 23-03-2012 03:42
çok güzel bir tarif denemek lazım

ilknur05 - 09-01-2012 09:04
denemek lazım

güliz - 28-08-2011 01:58
tek kelimeyle şahane .

nıluferdonmez - 06-08-2011 02:10
farklı ve pratik bir tarif , denemek lazım

hepleziz - 11-04-2011 10:14
katmer katmer olmuş elinize sağlık :)

nevince - 18-03-2011 05:11
ay çöregi olsun içind ene olursa olsun enfes..

gülüm42 - 15-03-2011 06:33
Ay çöreğinin sadeside sucuklusu da güzel

nigar23 - 01-03-2011 04:40
Bu tarife bayıldım hemen yapmak istiyorum

ecem65 - 09-02-2011 03:05
sucukla değişik bir tat oluyor

nigar23 - 12-01-2011 01:42
ay çöreğine çok severim


ecem65 - 07-01-2011 05:09
sucuk
kokusu geldi sanki burnuma

aybar - 14-12-2010 04:32
ay çöregine bayılırım sucuklusunu hiç denemedim.

gülüm42 - 08-12-2010 11:44
çok nefis..

nigar23 - 06-12-2010 03:39
denedim süper oldu...

nigar23 - 18-10-2010 09:49
güzel olmuştur ellerinize saglık..

duygusal - 12-10-2010 09:20
denedim sucuklu super oldu ayrica sosilisi de oluyormus denemedim

- 26-09-2010 10:10
ben tahinlide yapılsa güzel olur diyorum.denemek lazım.

duygusal - 22-09-2010 09:34
AY ÇÖREĞİNİ SEWERİM İLK DEFA SUCUKLUSUNU DENEYİCEĞİM

asiye - 19-09-2010 12:25
ben bu şekli hiç kullanmıyodum bide bunu denmek lazım genlede gül böreği şekli veriyodum

emineburak - 31-08-2010 01:06
bu taifi bazi arkadaslarimda denemisti onlar sucuk yerine kymali yaptilar patatesli peynirli yaptilar hatta en son ispanakli kiymali yaptilar hepsinin lezzeti farkli farkli

altintop - 30-08-2010 02:21
eşim sucuğa bayılır tam ona göre

emineburak - 26-08-2010 01:24
paylaşım için teşekkürler..

nigar23 - 11-08-2010 02:38
sucuklusunu hiç denemedim.

duygusal - 11-08-2010 11:49
güzele benziyor.


AyNuR_166 - 09-08-2010 05:15
sucuk agır kacmaz mı

saniyekaradag - 09-08-2010 04:50
Süper gözüküyor

HarmDestroy - 09-08-2010 04:33
görüntü çok güzel umarın tadıda çok güzeldir!!!

AyNuR_166 - 08-08-2010 06:38
sucuklusunu hiç denememiştim.

aslım42 - 21-07-2010 05:53
nefisss

serkan - 16-07-2010 09:38
süper olmuş

aysenarmutcu - 16-07-2010 09:19
güzel ama tatlı olanı gibi olmaz


derviş - 08-07-2010 12:30
sucuk yerıne peynir ve ya patates kullanmam lazım.vejeteryanım çünkü

catpat077 - 05-07-2010 09:27
kat kat olmuş lezzetli görünüyor ve değişik bir ikram olur

adriana1983 - 30-06-2010 07:21
sucuklu olan herşeyi severim


cenan - 13-06-2010 01:44
şık görüntüsüyle denemeye değer buldum teşekkürler

1904 - 10-06-2010 07:13
sıcakken tüketildiğinde süper.ama ben sucukla salamı yalnız sıcakken tüketebilirim.

adaekin - 08-06-2010 10:56
süper diyorum okadar

arda05 - 02-06-2010 12:22
işte favori tadım...

sulayadam - 27-05-2010 10:52
sevdikleriniz için sık sık yapabileceğiniz kolay ve pratik bir tarif

xcelis - 26-05-2010 12:54
sucuk herşeye yakışıyor

ecem65 - 25-05-2010 12:45
sucuklusunu hiç duymamiştım..

gülüm42 - 24-05-2010 06:20
Oğlumun en sevdiği şeylerin başında sucuk gelir .Hemen yapayım oğluşuma...

suzem - 22-05-2010 04:26
harika ötesi bişey

nigar23 - 13-05-2010 03:01

bizimki sucuğu pek sever

esmossa - 08-05-2010 03:19
Hemen denemem lazım sucuğu çok seviyoruz

BSAY81 - 23-04-2010 07:12
değişik birşey hiç denemedim

kadriye - 07-04-2010 11:19
hiç sucuklu denememiştim...

ecem65 - 05-04-2010 04:54
çok severim sıksık yaparım


esmossa - 03-04-2010 05:56
çok güzel görünüyor.paylaşım için teşekkürler....

yasmin65 - 03-04-2010 05:37
çok güzel olmuş canım cektı


esmossa - 03-04-2010 02:37
Sucuk olurda güzel olmaz mı?

pink - 02-04-2010 01:28
kahvaltı için güzel olur diye düşünüyorum

esmossa - 01-04-2010 07:05
sucuk işin içinde oldumu benim çocuklar bayılır..

gungem - 24-03-2010 09:50
hiç sucuklusunu denemedim

nigar23 - 17-03-2010 04:58
ay çöreği gibi görünüyor.bensucuğu içine koyup sigara gibi sarıyorum.üzerine kaşar hiç denemedim,deneyeceğim.

mavizambak - 15-03-2010 10:21
çok lezzetli

nigar23 - 15-03-2010 04:27
harika


esmossa - 12-03-2010 05:09
denedim harika

nigar23 - 12-03-2010 11:53
görüntüsü harika ama hiç sucuklusunu denemedim en kısa zamanda denicem,umarım lezzetli olur.siteye yeni katılıyorum

lütfiye - 12-03-2010 09:43
ay çöregine sucuk degilde en güzel haşhaş gider bence ...


duygusal - 10-03-2010 03:04
harika görünüyor denemek lazım

nigar23 - 10-03-2010 01:09
ay çöreğini çok severim ama hiç sucuklusunu denemedim

gamzemehmet - 06-03-2010 10:25
yok ay çöreğinde en güzel kıyma ve patates

xcelis - 26-02-2010 02:10
tavuk kiymasi ile yapanlar var ama hic guzel olmuyor

- 25-02-2010 01:54
merhabalar bende araniza yeni katildim sagolsun yetenek beni tesvik etti ve uye oldum bu tarifi bana vermisti ve denedim gercekten cok guzel oluyor

- 25-02-2010 12:51
MÜKEMMEL BIRLEZZET.HERKESE TAVSIYE EDERIM..

CEMİLECE LEZZETLER - 24-02-2010 08:08
bazi arkadaslarda sucuk yerine sosisi kiyma gibi yapip kullanmis

- 24-02-2010 01:11
kiymali guzel oluyor birde kiymanin bildiginiz yerden alinmis olmasi cok onemli

- 20-02-2010 09:52
cok dogru tavuk kiymasiyla o kadar iyi olmuyor

- 14-02-2010 09:38
bazilarida tavuk kiymasiyla yapiyor ama normal kiymayla daha guzel oluyor

yetenek - 10-02-2010 11:06
peynirlide güzel olur ama kıymalıda kararlıyım daha güzel olur

ap.aci - 06-02-2010 11:45
evet cok guzel tarif sucuk konusu cok onemli fakat kiymali yaptim cok begendiler

- 06-02-2010 10:31
yapılabilcek bir tarif

dimple1905 - 06-02-2010 08:08
cok guzel tarif ama sucuk konusu cok onemli cok iyi bildiginiz yerden almak gerekiyor ben kiymalisini yaptim cok guzel oldu peynirlide fena degil diyorlar

- 06-02-2010 02:05
Kızım vejeteryan olduğu için sucuklu yapamıycam. Ama çok güzel görünüyorlar. Ellerinize sağlık

meralsguler - 05-02-2010 02:16
Bir Kayserili olarak söylüyorum sucuğun yakışmadığı yer yok. Ama tabiki sucuğun markasını iyi seçmek gerekiyor. Aynen yuva mayada olduğu gibi.

cimcime38 - 05-02-2010 01:12
Sucuk içine pek güzel durmamış sanki

myway - 04-02-2010 08:42
sucuk yerine kıyma olsaymış daha güzel olurdu diye düşünüyorm

ap.aci - 04-02-2010 02:37
una patates eklenmesi ilginç,çok yumşak oluyordur,deneyeceğim.

Ozdesleyla - 31-01-2010 09:38
görüntü harika en kısa zamanda deneyeceğim.

ozlemehm - 28-01-2010 12:18
arkadasim peynirli yapmis fena degildi ama kiymalisi daha guzel

yetenek - 26-01-2010 02:04
peynirli yapanlarda var ama ben peynirli denemedim

yetenek - 23-01-2010 02:05
kiymalisini denedim bir sure once gercekten cok guzel oldu daha once komsum yapmisti begenmistim ve nihayet bende denedim sonuc mukemmel oldu tavsiye ederim

yetenek - 22-01-2010 02:05
Peynirli yapmak daha iyi sanırım

alias - 16-01-2010 02:18
kıymalı içide kullanmak akıllıca

mehtap - 15-01-2010 10:01
tam oğlumun ağız tadına uygun hemen yapmalıyım

kamile44 - 09-01-2010 03:34
sabah kahvaltısı için harika bir tarif gibi görünüyor yarın ilk işim bu tarifi denemek olacak inşallah güzel olur


tozpembe79 - 09-01-2010 12:07
ımmmmm çok severimmmm

esra_ - 08-01-2010 12:44
denemek lazım

yasmer - 07-01-2010 10:34
enfes görunuyor

catpat077 - 06-01-2010 07:37
İÇ MALZEME HOŞUMA GİTTİ

NEVİN41 - 04-01-2010 09:02
yaptım güzel oldu

mehtap - 01-01-2010 11:53
ay çöreğini sevmem ama görünüş olarak fikrim heran değişebilir ellerine sağlık

ilhan6532 - 01-01-2010 08:52
değişik bir tarif

aysell - 30-12-2009 07:37
bence içine patates yada peynir olsa daha iyi olur ama bu tarifde fena gözükmüyor.

dersimlim - 30-12-2009 12:50
çok lezzetli tam ağız tadıma göre .

ESRAPEK - 30-12-2009 08:24
bayılırım

alleez - 29-12-2009 07:20
azımın suyu aktı

ozgekoc - 28-12-2009 07:57
sucuk yerine kiymayi kendi yaginda kavurup kucuk dogranmis biber ve domatesle sotelersiniz komsum yapti guzeldi tekrar yapacagim zaman kiymalisini denemek istiyorum

yetenek - 26-12-2009 12:52
harikaymış misrafilerime yapacağım

melos - 25-12-2009 09:30
sucuklusunu hiç yememiştim

emineburak - 25-12-2009 03:13
değişik tarıf tadı nasıldır acaba.

hayal - 23-12-2009 01:00
çok değişik ve güzel bir tarif enkısa zamanda yapacağım

mehtap - 23-12-2009 12:50
tam türklere göre bir tat olmuş hamur işi ve sucuk

nikals - 22-12-2009 11:41
cok güzel bir tarif cok beğendim

dino - 22-12-2009 08:43
cok guzel oluyor gercekten sosisli sucuklu karisik hos bir lezzet cikiyor ortaya uzerine serpilen kasar peyniride lezzeti dahada guzel hale getiriyor

- 21-12-2009 08:31
evet yetenek cok guzeldi severek yemistik bende yarinki misafirlerim icin sosisli sucuklu denemek istiyorum ayrica dolmalik biber cok iyi fikir bir kac kere denedim yesil biber olmayinca sonuc harika

- 21-12-2009 08:25
cok bilinen ve alternatifler uretilebilen bir tariftir herkes kendi zevkine gore alternatif olusturuyor bazilari sosislisini yapiyor bazilari biraz sucuk biraz sosis karistirarak ta yapiliyor bu arada yesil biberiniz kalmadiysa ve o an evde dolmalik biber varsa bir tane dolmalik biberi kucuk kesip kullanabilirsiniz ben gecen hafta denedim guzel oldu

yetenek - 21-12-2009 08:20
HAMUR İŞİ TARİFLER
EN ÇOK OKUNANLAR
EN SON YORUMLAR