Bu tarif için Melike Avcı'ya teşekkür ediyoruz.
MALZEMELER
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 küçük paket Yuva 11g Instant Kuru Maya
- 9 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
- 2 yumurta sarısı(üzeri için)
HAZIRLANIŞI
Süt ve suyu ılıtıyoruz (ılıktan biraz daha sıcak olmalı). Yumurta, su, süt, yağ, şeker ve tuzu telle çırpıyoruz. Sonra yavaş yavaş unla karıştırdığımız mayayı ekliyoruz. 30 dk 45 dk arası mayalandırıp tepsiye küçük küçük toplar halinde koyup yumurta sarılarını sürüyoruz. Yarım saat 45 dk da tepside mayalandırıp 220 derece ısıtılmış fırına veriyoruz.
Afiyet olsun....
tek kelime ile şahane,ama YUVA MAYA kullanmayıunutmayın tariflerde.
fatuana - 25-08-2011 08:38
yuva mayalı tarifler şahane .
nıluferdonmez - 04-08-2011 08:37
denedim çok güzel oldu paylaşımiçin teşekkürler
mehtap - 24-03-2011 03:44
ben peynirli yaptım daha lezzetli oldu
ecem65 - 14-02-2011 02:39
Poğaçanın iç malzemesi yok sanırım.
beyazzambak - 09-02-2011 10:45
melike hanım ellerinize sağlık
ecem65 - 07-01-2011 07:13
çok güzel yaa.. iyiki varsın YUVA MAYA hiç utandırmadı beni...misafirlerime karşı hamurlarım çok güzel kabardı
GÜLHAN - 29-12-2010 10:21
ben hiç beceremiyorum bu poğaçayı ..
gülüm42 - 20-12-2010 06:41
gerçekten hazır gibi
nevince - 17-12-2010 01:36
mis giii
nigar23 - 13-12-2010 07:44
çok güzel görünüyorlar deneyeceğim
naime - 10-12-2010 12:36
poğça dediğin böyle olur.zannedersem dokuz kaşık şeker değilde 3 kaşıktır.
cenan - 09-12-2010 07:06
çok nefis görünüyorlar şeker bana da fazla geldi
mehtap - 08-12-2010 03:45
9kaşık şeker çok değil mi??
Marmelat - 08-12-2010 01:30