Bu tarif için Gamze Akıncıoğlu'na teşekkür ediyoruz.
MALZEMELER
- 4 su bardağı un
- 1 paket Yuva Instant Maya (11 gram)
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1.5 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta
- Su (ılık)
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Yeşil zeytin
- Siyah zeytin
- 250 g rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
HAZIRLANIŞI
Bir kaba elenmiş un, Yuva Maya, tuz ve şeker konularak iyice harmanlanır. Daha sonra bu karışımın ortasına havuz açılarak içine bir yumurta, bir çay bardağı ay çiçek yağı, süt ve hamur kulak memesi kıvamına gelicek kadar su konularak yoğurulur. 40 dk dinlendirilen hamur 20 bezeye bölünür. Bir yandan yeşil zeyin, siyah zeytin, biber ve domates dilimlenir. Elimizi ayçiçek yağınına batırarak her bir beze açılır ve ortası geniş olacak şekilde açma şekline getirilir. Ortasına öncellikle rendelenmiş kaşar peyniri daha sonra diğer garnitürler konulduktan sonra hamur olan kısmın üzerine yumurta sarısı sürelerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dk pişirilir.
çocuklarım çok seviyor
ilknur05 - 21-01-2012 06:55
pizza bizim evimizin vazgeçilmezi .pizzalar süper .
nıluferdonmez - 04-08-2011 06:55
görünümü çok hoş değil,ama yaptım lezzeti süper.
sıla - 04-04-2011 09:30
çok şirin olmuşlar
ecem65 - 14-02-2011 03:10
kahvaltıda süper olur
ecem65 - 07-01-2011 07:30
minik pizzalar
nigar23 - 06-12-2010 04:54
arada yaparım güzel oluyor..
duygusal - 20-10-2010 10:44
gecen gun denedim cok begendiler
- 29-09-2010 03:06
bugün bende pizza yapmayı düşünüyorum
nevince - 26-09-2010 01:33
nefis hem açma hem pizza 2 si birarada elinize sağlık
nevince - 16-09-2010 02:49
canım çekti çok iştahlı..
nigar23 - 31-08-2010 09:13
herkes rahatlikla yapabilir abarti yok asiri zaman kaybi yok ellerinize saglik
altintop - 30-08-2010 02:49
hımmm karnım acıktı
cenan - 15-08-2010 12:54
geçengün denedim çok lezzetli oldu.
duygusal - 12-07-2010 03:01
biz buna mini pizza diyoruz çocuklar bayılıyor..ellerinize sağlık..
ilaydardaysun - 11-07-2010 12:44
çok lezzetli bunlar
nigar23 - 14-06-2010 04:04
en sevdiğimiz hamuişlerinin başında
1904 - 12-06-2010 12:36
oğlumun vazgeçilmezi
arda05 - 11-06-2010 07:38
gerçekten nefis görünüyor .
gülüm42 - 22-05-2010 01:47
tarifiniz cok hos ekonomik herkes maddi manevi rahatlikla yapabilir ellerinize saglik
yetenek - 23-04-2010 02:33
nefis görünüyor.
nigar23 - 08-04-2010 04:16
satın pizzalar gibi,yumuşacık,sıcak çay yanında ooo
duygusal - 08-04-2010 04:15
canım çekti olsada yesek ellerine sağlık
kadriye - 08-04-2010 04:09
çok doyurucu görünüyor...
ecem65 - 06-04-2010 01:35
işteh açıcı ve besleyici görünüyo ellerinize sağlık
yasmin65 - 03-04-2010 11:02
Porsiyonluk güzel olmuş pizzalar
pink - 03-04-2010 02:37
hemen denedim çok lezzetli..
nigar23 - 01-04-2010 05:34
harika görünüyor
nigar23 - 18-03-2010 07:14
minik açma lar tam kahvaltılık.çok lezzetli oluyor.
duygusal - 15-03-2010 04:20
bencede nefis pizadan çok açma havasında
naime - 11-03-2010 08:32
görünüm harika tadınında öyle olacağını umuyorum
mehtap - 11-03-2010 08:23